部队炊事员年终工作总结精选5篇

　　部队炊事班在年终的时 候应该怎样做自己的工作总结呢?下面是 小编精心为您整理的“部队炊事员年终工作总结”，仅供参考，期望您喜爱!更多具体内容请继续关注我 们哦。

部队炊事员年终工作总结(1)

　　一年一度的年终工作总结已全面展开了 ，回忆这一年的工作，在_的关怀和爱护下 经同志 们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导，服从命令 听从指挥，立足本职，爱岗敬业，扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度，较好的完成了 上 级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作 学习 生活向_和同志 们作个简要的汇报。

　　一 政治思想方面：

　　一年来本人能够端正态度，坚定理想信念，安心服役，严格执行上 级指示，服从命令 听从指挥，坚定完成任务。能够积极参加政治教育，认真做好笔记，把教育内容深刻领会到 实际行动当中。而且课后能写好心得体会，的确领悟到 教育的精神实质。在课余时 间我还自觉学习马列主义 _思想 _理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观，学习党的创新理论，坚持用知识武装头脑，始终保持一个良好的心态在部队服役。

　　二 工作作风方面：

　　虽然身在炊事员的岗位上 ，空余时 间比较多。但我能有 效的利用时 间学习相关的知识。在操作当中，我以理论结合实际，有 效的提高了 伙食质量。在遇到 艰难能虚心的向司务长 班长请教。后勤工作虽然比较辛劳也很单调，但我从来没有 产生厌烦情绪，都能始终如一的干好本职工作。

　　三 遵规守纪方面：

　　一年来我认真学习领会部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。时 刻保持清醒的头脑，扎实工作，时 刻按连队提的要求去做。一日生活正规有 序，能严格落实了 请销假制度。

　　回忆这一年的工作，虽然取得了 一些成绩，但还是 有 存在的不足：

　　1 学习的积极性不是 很高，今年以来，虽然对学习抓的比较紧，但没有 把学习与增长知识 增强才干有 机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学习的延伸性不够，缺少学习后劲。

　　2 工作实践和创新意识有 待加强，对本职工作不够细心，工作上 缺少总结。有 时 候怕麻烦 图简单，工作标准有 时 下降，只求过得去 不求过得硬。工作上 发挥传 帮 带作用不够明显。

　　一年来，有 成绩也有 不足，好的方面我将继续发扬，不足之处加以改正。为了 下一步更好的开展工作，我制订了 以下整改措施：

　　一 在学习上 要始终保持饱满的热情，不断加强政管理论学习和党的创新理论知识的学习。

　　二 落实了 好一日生活制度，按时 起床，注重平时 的点滴养成，逐步养成谦虚慎重的良好作风。

　　三 克服平时 的麻痹大意思想，要做到 时 时 处处想安全，始终把安全工作放在首要位置。

　　四 树立正确的人生观 世界观 价值观，并安心工作，确保爱岗敬业意识，做到 干一行 爱一行 专一行。

　　五 打牢以连为家的思想，时 刻谨记“连兴我荣 连衰我耻”，积极为连队建设出谋划策。

　　以上 就是 我一年的工作总结，如有 不到 之处请_和同志 们批评指正。

部队炊事员年终工作总结(2)

　　__年转眼就要过去了 ，在这一年中，我团结战友，按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作，使自己分管的各项工作进展的井然有 序，较好地 完成了 上 级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处，只是 干了 应该干的事，尽了 一名军人应有 的职责。下面就一年来的工作 生活 学习情况总结：

　　一 工作方面

　　加强责任心，做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长，天天重复同样的工作，买菜 配菜 做菜，收拾厨房，打扫卫生等等。任何事情，做的时 间长了 ，总会厌烦。

　　但是 ，作为班长，有 义务更有 责任去克服这种不良习气，并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天，我 们炊事班不论严寒还是 酷暑，都没有 放松，饭菜卫生 质量我 们严格把关，确保同志 们吃得饱 吃得好。

　　二 生活方面

　　作为一名军人党员，时 刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生，物品整理摆放整洁，勤俭节约，不铺张浪费。团结战友，遇到 矛盾从他 人角度出发，考虑他 人感受，不断反思自己不足，努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼，与战友在篮球联赛中成功夺冠。

　　三 学习方面

　　加强学习，工作之余看一些自己喜爱的书，加强自己的文化修养。学习区委下达的文件，不断学习，保持党员先进性。

　　这一年来工作虽然较好的完成，但也仍然存在一些问题，主要体此刻以下几个方面：

　　一)工作标准不够高，习惯于已有 经验 熟悉套路办事工作。工作任务重的时 候，也存在懒惰现象，尤其在自己因玩篮球受伤的那 段时 间，虽然坚持上 班，但是 工作做得很少，加大了 其他 战友的工作量，炊事班的工作效率也因此下降。

　　二)生活上 仍存在缺陷，自己性格比较要强，做人处事方面，有 时 候耐心不够。

　　三)学习积极性不够高。虽然寻常看书，但是 读书量还是 很少，涉猎面也很狭窄;学习军 党的理论知识积极性不强。

　　离自己离开部队的日子越来越近了 ，但我会站好最后一班岗，发扬自己的优点，虚心学习老班长 领导的优点，弥补不足，培养炊事班下一代的接班人，努力做到 自己的军人生涯无怨无悔!

部队炊事员年终工作总结(3)

　　一年一度的年终工作总结已全面展开了 ，回忆这一年的工作，在首长的关怀和爱护下 经同志 们的支持和帮助。我始终坚持以党的重要思想为指导，服从命令 听从指挥，立足本职，爱岗敬业，扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度，较好的完成了 上 级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作 学习 生活向首长和同志 们作个简要的汇报。

　　一 政治思想方面：

　　一年来本人能够端正态度，坚定理想信念，安心服役，严格执行上 级指示，服从命令 听从指挥，坚定完成任务。能够积极参加政治教育，认真做好笔记，把教育内容深刻领会到 实际行动当中。而且课后能写好心得体会，的确领悟到 教育的精神实质。在课余时 间我还自觉学习马列主义 xx思想 xx理论和三个代表重要思想，学习科学发展观，学习党的创新理论，坚持用知识武装头脑，始终保持一个良好的心态在部队服役。

　　二 工作作风方面：

　　虽然身在炊事员的岗位上 ，空余时 间比较多。但我能有 效的利用时 间学习相关的知识。在操作当中，我以理论结合实际，有 效的提高了 伙食质量。在遇到 艰难能虚心的向司务长 班长请教。后勤工作虽然比较辛劳也很单调，但我从来没有 产生厌烦情绪，都能始终如一的干好本职工作。

　　三 遵规守纪方面：

　　一年来我认真学习领会部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。时 刻保持清醒的头脑，扎实工作，时 刻按连队提的要求去做。一日生活正规有 序，能严格落实了 请销假制度。

　　回忆这一年的工作，虽然取得了 一些成绩，但还是 有 存在的不足：

　　1 学习的积极性不是 很高，今年以来，虽然对学习抓的比较紧，但没有 把学习与增长知识 增强才干有 机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学习的延伸性不够，缺少学习后劲。

　　2 工作实践和创新意识有 待加强，对本职工作不够细心，工作上 缺少总结。有 时 候怕麻烦 图简单，工作标准有 时 下降，只求过得去 不求过得硬。工作上 发挥传 帮 带作用不够明显。

　　一年来，有 成绩也有 不足，好的方面我将继续发扬，不足之处加以改正。为了 下一步更好的开展工作，我制订了 以下整改措施：

　　一 在学习上 要始终保持饱满的热情，不断加强政管理论学习和党的创新理论知识的学习。

　　二 落实了 好一日生活制度，按时 起床，注重平时 的点滴养成，逐步养成谦虚慎重的良好作风。

　　三 克服平时 的麻痹大意思想，要做到 时 时 处处想安全，始终把安全工作放在首要位置。

　　四 树立正确的人生观 世界观 价值观，并安心工作，确保爱岗敬业意识，做到 干一行 爱一行 专一行。

　　五 打牢以连为家的思想，时 刻谨记连兴我荣 连衰我耻，积极为连队建设出谋划策。

　　以上 就是 我一年的工作总结，如有 不到 之处请首长和同志 们批评指正。

部队炊事员年终工作总结(4)

　　时 间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了 。作为炊事班自然是 离不开饮食，食是 每个人生活中不可缺少的一部分，假如我 们离开了 吃的东西是 不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是 很重要的。作为班长更应多为战友 们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时 间的炊事班工作作以如下总结：

　　一 政治方面

　　认清形势，与时 俱进，在思想上 行动上 努力与党XX保持高度一致。不断加强政管理论学习，提高政治敏感性。坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想熟悉入手，正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习，做到 不缺课 不早退，认真学 认真记，写体会 谈感受 说想法，从思想深处熟悉到 学习的重要性，理想信念得到 了 进一步加强。

　　二 学习方面

　　坚持学以致用，不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上 不是 很熟悉，但我能向老班长加强学习，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习，不断充实完善自己。自己深深感到 ，学习问题是 一个干到 老学到 老的问题，学习永无止境，惟独 不断学习，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探究，才干使自己适应工作需要不落伍。

　　三 工作方面

　　加强责任心，完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂，要严格落实了 全台食品卫生安全是 关系到 每一位战友身体健康的大事。

　　首先，每位炊事员每年都要进行上 岗前的体检，对体检不合格者不於上 岗。

　　其次，不定期对炊事人员进行思想教育 贯彻落实了 食品卫生法的要求等。通过学习，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生 餐具的“一洗 二冲 三消毒”工作，工做台做到 随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发明工作中有 不到 位之处立即指出，勒令改正及时 到 位。全体炊事人员能够认真做好本职工作，明确职责 各司其职 服从分配 随叫随到 ，保证了 连队日常工作正常开展。第二 能够及时 彻底地 将卫生打扫干净，物品的摆放也整洁，使领导对食堂不会产生了 脏 乱 差的印象。

　　八月是 忙碌的一个月，也是 要害的一个月，为了 保证奥运会期间不呈现事故，进行食物检查 注重用电 用水等安全隐患。对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板 墙壁 灶台 蒸箱 地 面 以及库房等，统统进行了 一次大清扫。

　　这次清理行之有 效，厨房有 了 明显改观，良好的工作环境改变了 领导的印象，保持下去是 要害。

　　把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品，如：肉 菜 蛋 禽 主 副食等。我亲自严把存放时 间长的 变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

　　四 纪律方面

　　全班人员能够认真落实了 [条例] [条令]和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时 ，做到 以集体利益为重。在与地 方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。在团结同志中，讲民主，重团结。

　　与别人发生矛盾 误会时 ，不背后私下议论他 人，认真开展批评与自我批评，敞开思想，畅所欲言地 与对方谈心交心，从中达到 更好地 团结他 人。

　　回忆一年来的工作，虽然取得了 一定成绩，但是 也仍然存在一些问题和薄弱环节，主要体此刻以下几个方面：

　　一是 学习积极性不够，不能够及时 的参加连队组织各项学习

　　二是 卫生标准不高，纯在死角。

　　三是 人员思想不够稳定，存在侥幸心理。

　　下一步工作打算：

　　加强学习，努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作，始终坚持高标准，严要求;坚持和发扬良好的工作作风，努力培养时 间观念和工作作风;实事求是 ，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水安全，无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

部队炊事员年终工作总结(5)

　　我叫__，__人，__年12月入伍，20__年12月被选举为士官，现为中队炊事员，自上 任以来，我时 刻不忘自身职责，不忘中队领导的栽培和信任，时 刻提醒自己作为一名士官该干什么不该干什么，以高度的责任心在本职岗位上 工作，下面就我这半年以来的工作情况汇报如下：

　　一 加强政治学习提高自身素养。

　　作为一名士官，不仅要有 丰富的业务知识和过硬的业务技巧，更需要有 很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟，要适应自己的本职工作，就要加强政管理论学习，提高自己的政治思想素养，我积极参加支队 中队组织的政治学习，一直以马列主义，xx思想 xx理论以及三个代表重要思想来武装自己的头脑，使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致，跟着党的脚步走，具有 坚定的政治立场，鲜亮的政治观点，严明的政治纪律，在工作中牢记自身职责，任劳任怨，发挥好骨干的带头作用，遵守好一日生活次序，团结同志，逐渐使自己熟悉问题的能力有 所增强，思想上 有 了 很大的进步。

　　二 刻苦钻研业务，不断提高工作能力。

　　本人自担任中队给养员以来，热爱本职工作，刻苦钻研业务技巧，努力学习相关理论，提高业务保障能力，经常查阅有 关营养方面书籍，以保证中队伙食营养，尽量让领导和战友 们达到 满足!

　　三 积极参加军事练习，提高军事素养。

　　在军事练习中，自己不会因为是 后勤人员就对自己放松要求，降低标准，平时 在完成本职工作的同时 ，能自觉主动参加集体科目练习，自加压力，刻苦认真，向战斗班好的同志看齐。

　　四 加强一日生活制度落实了 ，提高自身养成。

　　在平时 生活中，能够按照部队的条令条例来要求自己，保持军人良好形象，在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作，为中队全面建设 创先进中队贡献自己的一份力量。

　　五 存在不足。

　　经过一段时 间的努力，工作取得了 一定的成绩，但是 还存在一些不足之处：

　　(1)专业技能还有 待进一步提高 要不断总结工作中遇到 的艰难和经验。

　　(2)条令条例意思淡薄，对学习重视不够，不是 非常积极。

　　六 下步努力方向。

　　(1)加强学习不断提高自身素养和工作能力，首先加强业务技能的钻研，虚心向好的同志学习，提高工作效率其次是 加强对自身职责的学习。

　　(2)加强理论的条令条例的学习，在今后的工作中，要进一步加强自己的政治修养，保持和发扬扎实的工作作风，努力提高业务技能，向好的战友学习，弥补自身不足，为中队的建设做贡献。

　　以上 是 我的工作总结，不足之处请领导和战友 们批评指正!